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日本特色外酥內嫩蟹肉忌廉薯仔餅,蟹肉配以牛奶味忌廉餡料,外酥內嫩,氣炸鍋適用,簡單方便又少油健康。
烹調方法︰
氣炸鍋︰在食材表面噴油,放入氣炸鍋以180度氣炸6-8分鐘,反轉再炸約2分鐘。
焗爐︰預熱焗爐180度,焗10-12分鐘,反轉再焗10-12分鐘。
明火油炸︰用180度滾油炸至金黃色浮面。
一包6件 約480g
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